[지자체-전북-남원] 2020.3.26.목 | 어업인복지

최무진 기자

미꾸리 분양

남원시청은 26일 보도자료를 통해, 미꾸리양식농가 대상으로 미꾸리 분양을 시작했다고 밝혔다.

남원시청은, 미꾸리치어 분양은 남원시의 향토음식 추어탕 원료인 토종미꾸리의 지속적인 생산을 위해 초석을 놓는 기반사업이고, 농가들은 저렴한 가격(5원/미당)으로 미꾸리 치어를 공급받게 된다고 밝혔다.

한편, 일반적인 추어탕은 미꾸라지를 통째로 갈아 추어탕을 만들지만 남원추어탕은 살과 뼈를 분리해 만든다고 알려져 있다.

 

본 '지방자치단체 복지소식'은, 1특별시청ㆍ1특별자치시청ㆍ6광역시청ㆍ8도청ㆍ1특별자치도ㆍ74시청ㆍ25구청(서울만)의 당일 보도자료 중 복지에 관한 자료를 선별하여 보도합니다.